SISTEMA DE INFORMACIÓN CULTURAL

Nombre
Casa de Desarrollo Cultural de Jutiapa, Jutiapa
Información de Contacto
Jutiapa, Jutiapa 22001

Objetivos Casas de Desarrollo Cultural

OBJETIVOS
GENERAL
Incrementar la presencia territorial de la Dirección General de Desarrollo Cultural y Fortalecimiento de las Culturas, por medio de 50 Casas de Desarrollo Cultural, para el fortalecimiento y revitalización de las expresiones culturales, de los pueblos Maya, Garífuna, Xinka y Ladino/Mestizo durante el ejercicio fiscal 2021.

ESPECIFICOS
Identificación a escala local de la capacidad instalada para hacer de las Casas de Desarrollo Cultural espacios que propicien la interrelación de instancias gubernamentales y de la sociedad civil a nivel local, definiendo mecanismos para la participación ciudadana efectiva en los procesos de desarrollo cultural en el marco de las Políticas Culturales Deportivas y Recreativas.
Diseño e implementación de mecanismos horizontales y sistemas de diálogos sectoriales, orientados a fortalecer la participación ciudadana que contribuyan a la articulación del tejido social en las localidades, a través de la coordinación intercultural e interinstitucional motivada por las Casas de Desarrollo Cultural.
Fortalecimiento de la gestión cultural que permita documentar y sistematizar las expresiones culturales para la revitalización de las prácticas de los pueblos Maya, Xinka, Garífuna y Ladino/mestizo.
Diseñar e implementar modelos de intercambio, convivencia y desarrollo de estrategias culturales para incrementar la cooperación cultural entre los Pueblos, logrando que la dimensión cultural del desarrollo, sea el fundamento de los procesos de integración de las Casas de Desarrollo Cultural en cada localidad.

Autorizado según Acuerdo Ministerial Número 314-2021 de fecha 07/04/2021

Reseña Histórica del Municipio

Los poblados que en la actualidad pertenecen a Jutiapa formaron parte del corregimiento de Chiquimula de la Sierra. También integraron el de Mita hasta que llegó la independencia nacional.
En 1848, Mita se dividió en 3 distritos: Jutiapa, Jalapa y Santa Rosa, algo que fue considerado 2 años después y pasaron estas poblaciones a depender de Chiquimula y Escuintla.
La fecha de creación del departamento fue el 8 de mayo de 1852, por medio de acuerdo ejecutivo, con la Villa de Jutiapa como la cabecera.

Origen del nombre:
El origen del nombre proviene de la etimología de jute (especie de caracol) y apán (río) que unidos significan “río de jutes“. Se cree también que deriva de la palabra de origen mexicano xo-chiapán que significa “río de flores”.

Sitios arqueológicos:
El departamento de Jutiapa cuenta con sitios arqueológicos, por ejemplo, Japalguap (Agua Blanca), Las Pilas (Comapa)

La principal actividad económica en Jutiapa es la agricultura y la ganadería.

Gastronomía

Los antepasados Los Xincas, eran personas muy humildes y sencillas que vivían en casas construidas de sacate y bajareque, las familias más lujosas usaban cotones de manta hasta la pantorrilla, caites de cuero crudo, vivían de la pesca y la casería. El cotón y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca, entre sus hábitos más comunes encontramos que se levantaban a las cuatro de la mañana y dejaban de trabajar a las cinco de la tarde, antes de que llegara la hora de la oración. El tamal de viaje no solo era comida, sino que era uno de los compañeros de viaje de los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como un símbolo de la vida y la muerte.

Quien visita Jutiapa, no puede regresar sin haber probado las quesadillas, una de las tradiciones culinarias propias del lugar, que consiste en una especie de marquesote elaborado con harina de arroz, queso crema y requesón, todos productos propios de la región.

Pero como comida típica se comen frijoles con crema.

Foto Platos Típicos
Foto Ferias
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Fotos

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